Basicクラスを追加しました(4/22更新)お待たせしました。
5月のWILTONメソッドコースのご案内です

Wilton(ウィルトン)はアメリカのキッチン用品、製菓道具の会社です。
そして、「Wilton method コース」ではアメリカの文化そのものであるウィルトンメソッドに基づいた、様々なケーキデコレーションテクニックを身につけることができます。
月4回、1クラス3〜10名様でのレッスンとなります。
Basic〜Flower〜Gumコースまで全12回で基礎コースが修了となります


Basicコースでは食べられる生のケーキにデコレーションをします。
Lesson1はビスケット、Lesson2と4ではデコレーションケーキ、Lesson3はカップケーキを仕上げてお持ち帰りいただきます。

写真:Lesson4 リボンローズケーキ
コース1【デコレーティング&ベーシックコース】
クリームアイシングを使用し、デコレーションの基礎を学ぶ必須コースです。
毎回クリームアイシングでお花の絞りのレッスンを行ない、1回目はビスケット、2回目と4回目はホールケーキ、3回目はカップケーキにデコレーションを仕上げてお持ち帰りいただきます。
・初心者向け
・全4レッスン/月 ¥19,950(材料費3,150込)
☆日曜朝 10:30クラス
5/6、13、20、27
☆月曜朝 10:30クラス
5/7、14、21、28
☆月曜昼 15:00クラス※追加
5/7、14、21、28
☆火曜夜 19:00クラス
5/8、15、22、29
☆水曜昼 15:00クラス※空席1
5/9、16、23、30
☆木曜朝 10:30クラス※空席2
5/10、17、24、31
☆木曜夜 19:00クラス
5/10、17、24、31ベーシックコース(旧コース1修了済の方も可)を修了された方は、次の
「フラワー&ケーキデザイン」と「ガムペースト&フォンダン」コースを
受講することができます。
忙しくなりますが同時受講も可能です。
FlowerコースとGumコースでは観賞用としてダミーのケーキを作成します

コース2【フラワー&ケーキデザインコース】
基礎コースで学んだ絞りのテクニックを更にスキルアップさせるコースです。
ロイヤルアイシングでの絞りのほか、ガムペーストを使ったフラワー作りのテクニックを習得します。
・デコレーティング&ベーシックコースもしくは旧ベーシックコース1修了者
・全4レッスン/月 ¥25,115(材料費¥4,115込)
☆土曜昼 15:00クラス
5/5、12、19、26
☆日曜朝 10:30クラス
5/6、13、20、27
☆月曜夜 19:00クラス
5/7、14、21、28
☆火曜朝 10:30クラス
5/8、15、22、29
☆火曜昼 15:00クラス
5/8、15、22、29
☆水曜朝 10:30クラス
5/9、16、23、30
☆水曜夜 19:00クラス
5/9、16、23、30
コース3【ガムペースト&フォンダンコース】
ガムペーストとフォンダンを使用した新たなテクニックを学びます。
・デコレーティング&ベーシックコースもしくは旧ベーシックコース1修了者
・全4レッスン/月 ¥25,205(材料費¥4,205込)
☆金曜夜 19:00クラス
5/4、11、18、25
☆土曜朝 10:30クラス
5/5、12、19、26
☆日曜昼 15:00クラス
5/6、13、20、27
☆月曜朝 10:30クラス
5/7、14、21、28
☆月曜昼 15:00クラス
5/7、14、21、28
☆水曜夜 19:00クラス
5/9、16、23、30
☆木曜朝 10:30クラス
5/10、17、24、31※WILTON CLASSは男女問わず対象年齢は
15歳以上となります。
クラスへのお子様の同伴はご遠慮ください。
※全コース一括(全12レッスン/¥61,450)でお支払いいただくとお得です(有効期限1年)。
※各クラス1回2時間です。15分前から教室に入ることができます。
※お申込みは、基本的に前月中に来店いただくかお電話でも可能です。
体験レッスンはこちら⇒
4月体験レッスンのご案内カリキュラムの詳細は⇒
こちらもしくはパンフレット
wiltoncorse2011.pdf(PDFファイル)をご覧ください。
クラススケジュールはこちら⇒
wilton代官山店スケジュール2012年4月〜5月.pdf(PDFファイル)
お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)代官山
TEL 03ー5428ー3133 (OPEN 10:30〜19:30) 年中無休