2012年09月29日

ハロウィーン スパイダーケーキ のお知らせ

モバQかわいいかわいいかわいいこんなスパイダーだったらかわいいかも・・・かわいいかわいいかわいいモバQ

バイオレットのケーキの上に
ちょこんとスパイダーがのっている・・・
かわいいケーキのご案内です。
スパイダー.jpg

ハロウィーンだから ビビットなカラーで
クモも クモの巣も・・・思いきって
デコレーションしちゃいました!
(↑実は私苦手なのです><あせあせ(飛び散る汗)
ケーキの中にはラズベリークリームをフィリングします。
(カットした時の色合いがきれいです〜。ぴかぴか(新しい)
ハロウィーン気分を楽しみながら作りましょうね。
初めての方も大丈夫手(チョキ)
皆様の参加をお待ちしています!
※ ケーキのサイズは15cmです。

<<日程>>
 10月21日(日) 15:00〜17:00
 10月22日(月) 15:00〜17:00
    〃  (〃) 19:00〜21:00
 10月24日(水) 19:00〜21:00

 10月26日(金) 15:00〜17:00
 10月27日(土) 15:00〜17:00※空席2
 10月29日(月) 10:30〜12:30※空席2
    〃  (〃) 19:00〜21:00※空席3
 10月31日(水) 10:30〜12:30
    〃  (〃) 15:00〜17:00

<<参加費>>
 4,200円(材料費込)。

  レッスン料金は当日のお支払いとなります。
  日程のご変更等は、3日前までにお願いいたします。

<<持ち物>>
  エプロン、ハンドタオル(必要な方はケーキ袋、保冷剤)

  ※小学校高学年以上の方を対象とさせていただきます。
  ※ご予約は先着順にて随時受け付けております。満席の場合はご容赦ください。
  ※1階レジにて受付後、教室にお進みください。15分前からご入室いただけます。
  ※ケーキ(手提げ)箱はご用意しています。


お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

トリック?!ケーキイベントのご案内

2012年Halloweenケーキイベント第2弾ぴかぴか(新しい)
かわいい?!怖い?!
クモの中から出てくるのは・・・お菓子!かも?!
トリックケーキ.JPG
美味しくて楽しいワクワクするしかけたっぷり「トリック」ケーキでするんるん

イベントクラスはどなたでもお気軽にご参加いただける単発レッスンです。
初めての方でも大丈夫ぴかぴか(新しい)
皆様のご参加をお待ちしていますぴかぴか(新しい)
※使用するケーキのサイズは5号(15cm)1ホールです。
 
<<日程>>
 10月15日(月)19:00〜21:00
 10月24日(水)15:00〜17:00
 10月25日(木)10:30〜12:30
 10月26日(金)19:00〜21:00
 10月27日(土)19:00〜21:00
 10月31日(水)10:30〜12:30

<<参加費>>
 4,200円(材料費込)。

  レッスン料金は当日のお支払いとなります。
  日程のご変更等は、3日前までにお願いいたします。

<<持ち物>>
  エプロン、ハンドタオル
  ※ケーキ袋、保冷剤があるとお持ち帰りに便利です

 ※小学校高学年以上の方を対象とさせていただきます。
 ※ご予約は先着順にて随時受け付けております。満席の場合はご容赦ください。
 ※1階レジにて受付後、教室にお進みください。15分前からご入室いただけます。
 ※ケーキ(手提げ)箱はご用意しています。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2012年09月26日

ハロウィーン mini ケーキレッスン のお知らせ

モバQかわいいかわいいかわいい久しぶりの開催です!かわいいかわいいかわいいモバQ

アイシングクッキーをトッピングした
かわいいハロウィーン mini ケーキのご案内です。
アイシングクッキーとケーキの両方が楽しめます手(チョキ)
120925_2229201.jpg
ケーキの中にはハロウィーンらしく
パンプキンプリンをフィリングします。
(↑とっても美味しいですよ!!)
初めての方も大丈夫ぴかぴか(新しい)
皆様のご参加をお待ちしています!

※使用するミニクッキーは4枚(お化け、かぼちゃ、猫、コウモリ)
 ケーキのサイズは12cmです。ピック付。
 miniケーキとはいえ・・・高さがあるので お洒落なサイズです。


<<日程>>
 10月12日(金) 15:00〜17:00
 10月12日(金) 19:00〜21:00
 10月20日(土) 19:00〜21:00

 10月30日(火) 15:00〜17:00※満席
※満席の表示がなければご予約受付中です。

<<参加費>>
 4,200円(材料費込)。

  レッスン料金は当日のお支払いとなります。
  日程のご変更等は、3日前までにお願いいたします。

<<持ち物>>
  エプロン、ハンドタオル(必要な方はケーキ袋、保冷剤)

  ※小学校高学年以上の方を対象とさせていただきます。
  ※ご予約は先着順にて随時受け付けております。満席の場合はご容赦ください。
  ※1階レジにて受付後、教室にお進みください。15分前からご入室いただけます。
  ※ケーキ(手提げ)箱はご用意しています。


お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2012年09月23日

飾れる♪ティータイムケーキイベントのご案内

10月の開催が決定しました(9/23更新)
WILTONロールフォンダンを使った飾れるケーキイベントが新登場ぴかぴか(新しい)

今回は「ティータイムケーキ」がテーマの飾れるケーキを作ります喫茶店
ケーキ部分は発泡スチロールを使用するので、半永久的に飾っておけますぴかぴか(新しい)
テーブルクロスはお好きな色にしていただけますハートたち(複数ハート)
ティータイム.jpg

生徒さんも初めての方もどなたでも大丈夫グッド(上向き矢印)
直径12センチほどの作品が出来上がります。

<<日程>>
10月 6日(土)19:00〜21:00
 ※満席の表示がなければ、ご予約受付中です。

<<参加費>>
5,250円(材料費込)。
レッスン料金は当日のお支払いとなります。
日程のご変更等は、3日前までにお願いいたします。

<<持ち物>>
エプロン、ハンドタオル、ケーキ用紙袋などがあると便利です

※小学校高学年以上の方を対象とさせていただきます。
※ご予約は先着順にて随時受け付けております。満席の場合はご容赦ください。
※1階レジにて受付後、教室にお進みください。15分前からご入室いただけます。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2012年09月18日

Halloweenクッキーイベントのご案内

ご好評につき日程を追加しました(10/15更新)

まだ暑さの残る毎日ですが、街はハロウィンカラーになってきましたね三日月
10月はハロウィンクッキーイベントを開催しますぴかぴか(新しい)

2012halloween.JPG

今年は、カボチャ、おばけ、お墓、ネコ、丸型、の計5枚にお好きなようにデコレーションしていただけますモバQ
インストラクターが、絞り袋の持ち方から描き方まで丁寧にお教えいたしますので初めての方でも安心してご参加いただけますグッド(上向き矢印)

イベントクラスは、小学校高学年以上を対象とした何度でもご参加いただけるレッスンです。
素焼きのクッキー、デコレーション用クリームはこちらでご用意しておりますが、サンプルを参考に、ご自由なデザインでお作りいただけまするんるん

乾燥剤を入れておけば、2週間から1カ月は保存可能です。
今回使用しているWILTONのクッキーカッターは、1階店舗にて材料もご購入いただくことができますexclamation

<10月日程>
10月 3日(水)15:00〜17:00
10月 7日(日)15:00〜17:00
10月 8日(月)19:00〜21:00
10月 9日(火)15:00〜17:00
10月10日(水)19:00〜21:00
10月11日(木)10:30〜12:30
10月13日(土)19:00〜21:00
10月16日(火)15:00〜17:00
10月17日(水)19:00〜21:00
10月18日(木)10:30〜12:30
10月19日(金)19:00〜21:00
10月22日(月)19:00〜21:00
10月23日(火)15:00〜17:00
10月23日(火)19:00〜21:00
10月24日(水)15:00〜17:00※追加

10月26日(金)15:00〜17:00
10月28日(日)15:00〜17:00※空席2
10月29日(月)15:00〜17:00
10月29日(月)19:00〜21:00※追加:空席4
10月30日(火)10:30〜12:30※空席2
※満席の表示がなければ、ご予約受付中です

<<参加費>>
3,150円
当日のお支払いとなります。

<<持ち物>>
エプロン、ハンドタオル

※3名様〜の開講になります。満席の際はご容赦ください。
※予約の変更、キャンセルは3日前までにお願いします。
※1階レジにて受付後、教室にお進みください。15分前からご入室いただけます。
※10:30からのクラスは、10:15に店内にお入りいただけますので、1階レジにて受付をお願いします。
※乳幼児の同伴はご遠慮願います。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
電話03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2012年09月13日

10月STARTアドバンスコースのご案内

アドバンスコース2の方順番にご注意ください。(10/5更新)
Basic&Flower&GUMコースを修了されたみなさまへぴかぴか(新しい)
お待たせしました。10月のアドバンスコースのご案内ですグッド(上向き矢印)
内容もBasic、Flower、Gumコースの復習に加え、基礎コースでは習うことのできない新たなテクニックも学んでいきながら、作品を仕上げていただきます。
より完成度の高い美しいケーキを自分で作れるようになるエッセンスが詰まったクラスです。

【アドバンスコース1(全4回、各120分)】
全4回/月のレッスンで、
お召し上がりいただけるステンドグラスケーキ(15cm生ケーキ)と
アドバンスコース(ステンド).jpg
飾れる2段のピュアホワイト&アイボリーケーキ(15cm×20h)の
アドバンスコース(アイボリー).jpg
2作品を作ります。
アイボリーケーキは鑑賞用のため、ケースもお付けします。

10月START
◇水曜日10:30クラス(10:30〜12:30)
10/3、10/10、10/17、10/24の4回
◇日曜日10:30クラス(10:30〜12:30)
10/7、10/14、10/21、10/28の4回
※Wilton新旧どちらかの基礎全3コースを修了された方が対象となります。
 
参加費:全4回 25,200円(税・材料費込)

持ち物:初回⇒エプロン、ふきん、はさみ、9INスパチュラ
       プラクティスボード、回転台、スパチュラ大
       口金18番、絞り袋(パーチメント)
       保冷剤・保冷袋、筆記用具


【アドバンスコース2(全4回、各120分)】
全4回/月のレッスンで、
お召し上がりいただけるリボンボックスケーキ(18cm生ケーキ)と
3段のロイヤルホワイトケーキを完成させます。
基礎コースでは習うことのできない「カラーフロー」を使ったアイシング
テクニックや小花の絞りを習得できます。

10月START
◇土曜日10:30クラス(10:30〜12:30)
10/6、10/13、10/20、10/27の4回
※10月のみ初回はLESSON2の内容でスタートし、20日に生ケーキを作成します。
※アドバンスコース1を修了された方が対象となります。
 
参加費:全4回 31,500円(税・材料費込)

持ち物:初回(10/6)⇒エプロン、ふきん、はさみ、9INスパチュラ
       プラクティスボード、スタンダードカップラー
       口金1、2、12、21、102番
       絞り袋(パーチメント大、小 各2枚)
       絞り袋(ポリエステルorクリアビニル)
       デコレーティングブラシ
       9inローリングピン、ジップロック
       筆記用具


お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休
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10月WILTON体験レッスンのご案内

日程を追加しました(10/24更新)
大変、大変お待たせいたしました。
Wilton(ウィルトン)クラスより10月の体験レッスンのお知らせです。
Wiltonメソッドのケーキデコレーションに興味をお持ちの方で高校生以上の方を対象に
どなたでもご参加いただける90分のレッスンです。(おひとり様1回限り

デコレーションベーシックコースで使用する「クリームアイシング」とWILTONの口金を使用した絞りを体験していただくクラスです。
15歳以上の方ならどなたでもご参加いただけます。もちろん初心者の方でも大丈夫。
男性も歓迎です♪
インストラクターが丁寧に指導いたしますぴかぴか(新しい)
当日はコースの内容も、詳しくご案内いたします。

体験2011.8.6.JPG
※サンプルは変わることがあります。

体験で作成したカップケーキ3個はお持ち帰りいただけます。
カップケーキは常温でお持ち帰りいただけますぴかぴか(新しい)
※手提げ箱付き

<<日程>>
10月 2日(火)10:30〜12:00
10月 4日(木)10:30〜12:00
10月 5日(金)19:00〜20:30
10月 6日(土)15:00〜16:30
10月 8日(月)19:00〜20:30
10月 9日(火)10:30〜12:00
10月11日(木)15:00〜16:30
10月12日(金)19:00〜20:30
10月13日(土)15:00〜16:30
10月14日(日)15:00〜16:30 ※満席
10月16日(火)19:00〜20:30
10月19日(金)15:00〜16:30
10月23日(火)10:30〜12:00
10月23日(火)15:00〜16:30

10月24日(水)19:00〜20:30
10月26日(金)19:00〜20:30
10月29日(月)10:30〜12:00※空席2
10月30日(火)10:30〜12:30※追加
10月30日(火)19:00〜20:30
10月31日(水)19:00〜20:30
※満席の表示がなければ、ご予約受付中です。

WILTON CLASSはこちら⇒10月WILTON Decorating Basicsスケジュールもしくはwilton代官山店スケジュール2012年10月〜11月.pdf(PDFファイル)をご覧ください。

<<参加費>>
1,260円

<<持ち物>>
エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用紙袋

当体験レッスンは、レッスンとコース説明を含む90分のクラスです。
※体験レッスンを受講されなくてもデコレーションコースにお申込みいただけます。
高校生以上で初めて参加される方のみを対象とさせていただいております。
お子様の同伴はご遠慮ください。
各クラス3〜10名様での開講となります。
ご予約は先着順にて随時受け付けております。満席の場合はご容赦ください。
日程や人数のご変更、キャンセルは3日前までにお電話ください。

entre craft(アントレクラフト)
電話 03−5428−3133(受付時間10:30〜19:30)不定休

2012年09月11日

卒業生対象  Babyシューズケーキ

かわいいかわいいかわいいBasic,Flower,Gumの3コースを修了された皆様へかわいいかわいいかわいい

かわいいベビーシューズのミニケーキを
作りませんか?
120915_2227211.jpg
ガム、フォンダン、ロイヤルアイシングを使用します。
復習に加え、もちろん新しいテクニックも学べます手(チョキ)
※お好きなカラーで作成いただけます。
※アレンジは自由です。
 相談しながらすすめていきましょう。
※ボタン等のモールドを使ってもかわいいです!ぴかぴか(新しい)
 (クラスでご用意しています。)

※卒業生対象の今回のレッスンは
 各日 定員6名様とさせていただきます。

皆様のご参加をお待ちしています。
お早目にご予約下さい。

<<日 程>>
      9月28日(金) 19:00〜21:30
      9月30日(日) 15:00〜17:30
        
<<参加費>>
      6,800円(税込)※材料費込
                   
<<持ち物>>
      エプロン、ハンドタオル、ふきん、ジップロック
      プリンカップ(2個位)、A4クリアファイル 1枚、はさみ
      プラクティスボード、アイシングカラー、9in.スパチュラ
      9in.ローリングピン、ピンクスポンジセット(厚いものと薄いもの)
      ラウンドカットアウト(〇の抜き型 大中小)、口金#1、#2D
      ボールツール、ベイニングツール(カーネーション作成時使用)
      デコレーションブラシ、ダスティングポーチ ※あれば、三角スパチュラ
               

※ご予約の変更は、原則3日前までにお願いいたします。

お申し込み、お問い合わせはバッド(下向き矢印)
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2012年09月10日

mini コスモス ケーキイベント

小さな秋を感じていただきましょう。
コスモスのミニケーキを作りませんか?

コスモス1.jpg

ケーキのナッペはスパチュラを使って ラフな感じに仕上げます。
コスモスのお花はレッスンでは登場しない 初めての口金を使います。
テキスタイル風???な・・・シンプルなケーキに仕上げました。
(ケーキスタンドにも花びらを絞っちゃいました。かわいい
 お皿に絞っても素敵です!)

ケーキの中のフィリングはラズベリーピューレのクリームをはさみます。
※ケーキは12cmを使用します。
 ミニながら 高さがしっかりあるおしゃれなサイズです。
初めての方も大丈夫手(チョキ)みなさまの参加をお待ちしています。

<<日程>>
  9月18日(火)15:00〜17:00
  9月21日(金)19:00〜21:00
  9月22日(土)15:00〜17:00
  9月23日(日)15:00〜17:00
  9月24日(月)19:00〜21:00  
  9月25日(火)19:00〜21:00
  9月27日(木)15:00〜17:00
   
<<参加費>>
4,200円(材料費込)。

レッスン料金は当日のお支払いとなります。
人数のご変更・キャンセルは、原則3日前までにお願いいたします。

<<持ち物>>
エプロン、ハンドタオル、15cm以上のケーキ用紙袋
※保冷剤や保冷袋があるとお持ち帰りが安心です
※小学校高学年以上の方を対象とさせていただきます。
※ご予約は先着順にて随時受け付けております。満席の場合はご容赦ください。
※1階レジにて受付後、教室にお進みください。15分前からご入室いただけます。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

アイシング作りの強い味方!!

ふらふらご自宅でもアイシングが作りたい!
ふらふらキッチンエイドは大きすぎるし価格も高い・・・。
ふらふらハンドミキサーは持っているけどモーターが心配・・・・・・。

・・・という方に絶対おすすめ!!

わーい(嬉しい顔)クイジナートのスマートパワー ハンドミキサー
入荷しましたぴかぴか(新しい)
ハンドミキサーでありながら
しっかりパワーでアイシング作りも楽々です!!
クリームアイシングはもちろん、ロイヤルアイシングも
きめの細かい『よいアイシング』ができます。
高品質でありながら 使い方はいたってシンプル。
お手入れも簡単手(チョキ)

スマートパワーハンドミキサーには
ビーター(2本)→『混ぜる』に使用。(アイシングを作る)
ウィスク(1本)→『泡立てる』に使用。(生クリーム、メレンゲ)
の2種類の部品が付いています。
120910_204421.jpg
↑これがビーター。アイシングは低速で作るとよいですね。
 テキストにある材料量には最適です。


120910_204500.jpg
↑これがウィスク。1本で驚くほどパワフル!!
あっという間にきめ細かくしっかりと泡立ちます。

お値段は 10,290円(税込)となっています。
長く使える高品質のハンドミキサーは
必ず お菓子作り、アイシング作りのお役に立つのでは・・。
ぜひこの機会にご検討下さい。

なお、たくさんクリームが作りたいという方には、
キッチンエイド(赤・白・黒)も販売しております。

entre craft代官山おすすめのハンドミキサーのご紹介でした。
アイシング作りがグッと身近に感じていただけると思います!ぴかぴか(新しい)

※wiltonクラス受講生割引、卒業生割引対象商品です。

アントレクラフト代官山
03-5428-3133






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