2013年07月25日

フォンダン体験レッスン「フルーツ2段ケーキ」のご案内

8月のWilton体験レッスンのご案内です。
フォンダンを使った飾れるケーキレッスンを作ってみましょうぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
Wiltonのコース3で使用している「ロールフォンダン」を使って
2段のかわいいケーキとフルーツの飾りを作りますかわいい
フルーツ2段ケーキ.jpg
初めての方、コース生の方、どなたでもご参加いただけます。
8cm×12cmの2段ケーキです。

初めての方でも大丈夫手(チョキ)
インストラクターが一からレッスンいたします。
材料、デコレーション用フォンダン、クリームはご用意しております。

皆様のご参加をお待ちしていますハートたち(複数ハート)

《日程》
 8月  2日(金)15:00〜17:00
 8月  5日(月)15:00〜17:00
 8月 12日(月)10:30〜12:30
※満席
 8月 13日(火)19:00〜21:00
 8月 15日(木)15:00〜17:00
 8月 19日(月)15:00〜17:00
 8月 22日(木)15:00〜17:00
 8月 24日(土)19:00〜21:00※空席3
 8月 30日(金)10:30〜12:30
 8月 30日(金)19:00〜21:00
空席の表示がないクラスは、ご予約受付中です。

<< 参加費 >>  5,250円  ※当日のお支払いとなります。

<< 持ち物 >>  エプロン、ハンドタオル
         紙袋(ケーキ5号以上)があるとお持ち帰りに便利です
         ※ケーキ用台紙、箱に入れてお持ち帰りただけます。

※2名様からの開講となります。先着順となりますので満席の際はご容赦ください。
※何度でもご参加いただけるレッスンです。(15歳以上対象)
※予約人数の変更、キャンセルは2日前までにお願いします。
 キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合がありますので、無断欠席はおやめください。
※1階レジにて受付後、教室にお進みください。
※10:30からのクラスは、10:15に店内にお入りいただけますので
 1階レジにて当日事前に受付をお願いします。
※乳幼児の同伴はご遠慮願います。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
電話03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2013年07月18日

2013年8月「フォンダンクッキー体験レッスン」のご案内

日程を追加しました(8/25更新)

8月のWilton体験レッスンのご案内です。
8月はフォンダンを使ったクッキーレッスンの登場ですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
Wiltonのコース3で使用している「ロールフォンダン」を使って
クッキーにデコレーションしてみましょうかわいい

初めての方、コース生の方、どなたでもご参加いただけます。
20130718_171841.jpg
ワンピース、Tシャツ、ハート、小さい丸の4枚をお作りいただけます。

初めての方でも大丈夫手(チョキ)
インストラクターが一からレッスンいたします。
素焼きのクッキー、デコレーション用フォンダン、クリームはご用意しております。

ラッピング用「乾燥剤、小分け袋」付きハートたち(複数ハート)
皆様のご参加をお待ちしていますハートたち(複数ハート)

《日程》
 8月  2日(金)10:30〜12:30
 8月  3日(土)15:00〜17:00
 8月  4日(日)10:30〜12:30
 8月  6日(火)19:00〜21:00
 8月  8日(木)15:00〜17:00
 8月 10日(土)19:00〜21:00
 8月 15日(木)10:30〜12:30
 8月 19日(月)15:00〜17:00
 8月 26日(月)19:00〜21:00
 8月 27日(火)15:00〜17:00
 8月 30日(金)10:30〜12:30

 8月 31日(土)10:30〜12:30※空席3
 8月 31日(土)19:00〜21:00※空席3
空席の表示がないクラスは、ご予約受付中です。

<< 参加費 >>  3,675円  ※当日のお支払いとなります。

<< 持ち物 >>  エプロン、ハンドタオル
         紙袋(12×24cm以上)があるとお持ち帰りに便利です

※2名様からの開講となります。先着順となりますので満席の際はご容赦ください。
※何度でもご参加いただけるレッスンです。(15歳以上対象)
※予約人数の変更、キャンセルは2日前までにお願いします。
 キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合がありますので、無断欠席はおやめください。
※1階レジにて受付後、教室にお進みください。
※10:30からのクラスは、10:15に店内にお入りいただけますので
 1階レジにて当日事前に受付をお願いします。
※乳幼児の同伴はご遠慮願います。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
電話03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休
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2013年07月11日

2013年8月のWiltonコースのご案内

コース3のみスタート日が、4日からとなりますのでご注意ください(7/11更新)

2013年8月のWILTONメソッドコースのご案内ですぴかぴか(新しい)

Wilton(ウィルトン)はアメリカのキッチン用品、製菓道具の会社です。
そして、「Wilton method コース」ではアメリカの文化そのものであるウィルトンメソッドに基づいた、様々なケーキデコレーションテクニックを身につけることができます。
月4回、1クラス3〜10名様でのレッスンとなります。
Basic〜Flower〜Gumコースまで全12回で基礎コースが修了となりますぴかぴか(新しい)

新コースキット.jpg
Basicコースでは食べられる生のケーキにデコレーションをします。
Lesson1はビスケット、Lesson2と4ではデコレーションケーキ、Lesson3はカップケーキを仕上げてお持ち帰りいただきます。
リボンローズケーキ.jpg
写真:Lesson4 リボンローズケーキ

バースデーコース1【デコレーティング&ベーシックコース】
クリームアイシングを使用し、デコレーションの基礎を学ぶ必須コースです。
毎回クリームアイシングでお花の絞りのレッスンを行ない、1回目はビスケット、2回目と4回目はホールケーキ、3回目はカップケーキにデコレーションを仕上げてお持ち帰りいただきます。

・初心者向け
・全4レッスン/月 ¥19,950(材料費3,150込)
【日程】
☆木曜朝 10:30〜12:30クラス※追加
 8/1、8、15、22
☆木曜昼 15:00〜17:00クラス
 8/1、8、15、22

☆土曜朝 10:30〜12:30クラス
 8/3、10、17、24
☆月曜夜 19:00〜21:00クラス
 8/5、12、19、26
☆水曜朝 10:30〜12:30クラス
 8/7、14、21、28
☆水曜夜 19:00〜21:00クラス
 8/7、14、21、28


コース1「デコレーティングベーシック」を修了された方は、次の
コース2「フラワー&ケーキデザイン」とコース3「ガムペースト&フォンダン」コースを受講することができます。
忙しくなりますが1か月に2コース同時受講も可能です。

FlowerコースとGumコースでは観賞用としてダミーのケーキを作成しますバースデー

バースデーコース2【フラワー&ケーキデザインコース】
基礎コースで学んだ絞りのテクニックを更にスキルアップさせるコースです。
ロイヤルアイシングでの絞りのほか、ガムペーストを使ったフラワー作りのテクニックを習得します。

・コース1「デコレーティング&ベーシック」修了者対象
・全4レッスン/月¥25,115(材料費¥4,115込)
【日程】
☆木曜昼 15:00〜17:00クラス
 8/1、8、15、22

☆金曜夜 19:00〜21:00クラス
 8/2、9、16、23
☆日曜朝 10:30〜12:30クラス
 8/4、11、18、25
☆火曜朝 10:30〜12:30クラス
 8/6、13、20、27
☆火曜夜 19:00〜21:00クラス※開講なし
 8/6、13、20、27

☆水曜朝 10:30〜12:30クラス
 8/7、14、21、28


バースデーコース3【ガムペースト&フォンダンコース】
ガムペーストとフォンダンを使用した新たなテクニックを学びます。

・コース1「デコレーティング&ベーシック」修了者対象
・全4レッスン/月¥25,205(材料費¥4,205込)
【日程】
☆日曜昼 15:00〜17:00クラス
 8/4、11、18、25
☆月曜朝 10:30〜12:30クラス
 8/5、12、19、26
☆火曜昼 15:00〜17:00クラス
 8/6、13、20、27
☆木曜夜 19:00〜21:00クラス※第2週スタートになりました
 8/8、15、22、29
☆土曜昼 15:00〜17:00クラス※第2週スタートになりました
 8/10、17、24、31


※3名様からの開講となります。前月末の時点で人数に達しない場合は、他の曜日にご変更頂くことがありますので、ご了承ください。
※WILTON CLASSは男女問わず対象年齢は15歳以上となります。
お子様の同伴はご遠慮ください。
※全コース一括(全12レッスン/¥61,450)でお支払いいただくとお得です(有効期限1年)。
※各クラス1レッスン2時間です。15分前から教室に入ることができます。
※お申込みは、ご来店もしくはお電話で前月中にご予約ください。

体験レッスンはこちら⇒7月クッキー体験レッスン、7月フォンダンクッキー体験レッスン
WILTON CLASSの詳細は⇒こちらもしくはパンフレットwiltoncorse2011.pdf(PDFファイル)をご覧ください。
クラススケジュールはwilton代官山店スケジュール2013年8月〜9月.pdf(PDFファイル)でもご覧いただけます。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)代官山
TEL 03ー5428ー3133 (OPEN 10:30〜19:30)不定休

2013年07月08日

2013年8月Wiltonカップケーキ体験レッスンのご案内

日程を追加しました(8/1更新)
Wilton(ウィルトン)メソッドのケーキデコレーションに興味をお持ちの方に
ご参加いただける体験カップケーキレッスンですぴかぴか(新しい)
15歳以上の方ならどなたでもご参加いただける90分の体験レッスンです。
201308体験.jpg
コース1・デコレーションベーシックコースで使用する「クリームアイシング」とWiltonの口金を使用した絞りを体験していただくレッスンです。
もちろん、お菓子作りやデコレーションが初めての方でも大丈夫ハートたち(複数ハート)
男性も歓迎です♪
インストラクターが丁寧に指導いたしますぴかぴか(新しい)
当日はコースの内容も、詳しくご案内いたします。

当日作成したカップケーキ3個はお持ち帰りいただけます。
カップケーキは常温でお持ち帰りいただけますぴかぴか(新しい)
※手提げ箱付き

<<日程>>
 8月  1日(木)10:30〜12:00
 8月  2日(金)10:30〜12:00
 8月  2日(金)19:00〜21:00
 8月  3日(土)15:00〜16:30
 8月  4日(日)10:30〜12:00
 8月  5日(月)15:00〜16:30
 8月  6日(火)19:00〜21:00
 8月  9日(金)15:00〜17:00
 8月 10日(土)10:30〜12:00
 8月 12日(月)19:00〜21:00
 8月 14日(水)15:00〜17:00
 8月 16日(金)15:00〜17:00
 8月 17日(土)19:00〜21:00

 8月 20日(火)19:00〜21:00
 8月 24日(土)15:00〜17:00
 8月 25日(日)10:30〜12:00
 8月 26日(月)15:00〜17:00※空席4
 8月 28日(水)19:00〜20:30※空席2
 8月 29日(木)10:30〜12:00
 8月 30日(金)15:00〜17:00
 8月 31日(土)19:00〜20:30
※満席の表示がなければ、ご予約受付中です。

WILTON CLASSはこちら⇒8月WILTON Decorating Basicsスケジュールもしくはwilton代官山店スケジュール2013年8月〜9月.pdf
をご覧ください。

<<参加費>>
3,150円

<<持ち物>>
エプロン、ハンドタオル
お持ち帰り用紙袋(10×15cm以上)があると便利です

※当体験レッスンは、レッスンとコース説明を含む90分のクラスです。
※体験レッスンを受講されなくてもデコレーションコースにお申込みいただけます。
※お子様の同伴はご遠慮ください。
※ご予約は先着順にて随時受け付けております。2名様からの開講となります。
 満席の場合はご容赦ください。
※日程や人数のご変更、キャンセルは3日前までにお電話ください。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)代官山
TEL 03ー5428ー3133 (OPEN 10:30〜19:30)不定休
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2013年9月のWiltonコースのご案内

日程を追加しました(8/5更新)
2013年9月のWILTONメソッドコースのご案内ですぴかぴか(新しい)

Wilton(ウィルトン)はアメリカのキッチン用品、製菓道具の会社です。
そして、「Wilton method コース」ではアメリカの文化そのものであるウィルトンメソッドに基づいた、様々なケーキデコレーションテクニックを身につけることができます。
月4回、1クラス3〜10名様でのレッスンとなります。
Basic〜Flower〜Gumコースまで全12回で基礎コースが修了となりますぴかぴか(新しい)

新コースキット.jpg
Basicコースでは食べられる生のケーキにデコレーションをします。
Lesson1はビスケット、Lesson2と4ではデコレーションケーキ、Lesson3はカップケーキを仕上げてお持ち帰りいただきます。
リボンローズケーキ.jpg
写真:Lesson4 リボンローズケーキ

バースデーコース1【デコレーティング&ベーシックコース】
クリームアイシングを使用し、デコレーションの基礎を学ぶ必須コースです。
毎回クリームアイシングでお花の絞りのレッスンを行ない、1回目はビスケット、2回目と4回目はホールケーキ、3回目はカップケーキにデコレーションを仕上げてお持ち帰りいただきます。

・初心者向け
・全4レッスン/月 ¥19,950(材料費3,150込)
【日程】
☆火曜夜 19:00〜21:00クラス
 9/3、10、17、24
☆水曜昼 15:00〜17:00クラス ※閉講 
 9/4、11、18※、25
☆木曜朝 10:30〜12:30クラス
 9/5、12、19、26
☆木曜夜 19:00〜21:00クラス ※閉講
 9/5、12、19、26
☆土曜昼 15:00〜17:00クラス ※空席4
 9/7、14、21、28
☆日曜朝 10:30〜12:30クラス ※満席
 9/8、15、22、29
☆月曜朝 10:30〜12:30クラス ※空席3
 9/9、16、23、30


コース1「デコレーティングベーシック」を修了された方は、次の
コース2「フラワー&ケーキデザイン」とコース3「ガムペースト&フォンダン」コースを受講することができます。
忙しくなりますが1か月に2コース同時受講も可能です。

FlowerコースとGumコースでは観賞用としてダミーのケーキを作成しますバースデー

バースデーコース2【フラワー&ケーキデザインコース】
基礎コースで学んだ絞りのテクニックを更にスキルアップさせるコースです。
ロイヤルアイシングでの絞りのほか、ガムペーストを使ったフラワー作りのテクニックを習得します。

・コース1「デコレーティング&ベーシック」修了者対象
・全4レッスン/月¥25,115(材料費¥4,115込)
【日程】
☆水曜朝 10:30〜12:30クラス ※開講
 9/4、11、18、25
☆木曜朝 10:30〜12:30クラス ※開講
 9/5、12、19、26
☆木曜昼 15:00〜17:00クラス ※開講
 9/5、12、19、26
☆土曜朝 10:30〜12:30クラス ※空席3
 9/7、14、21、28
☆月曜夜 19:00〜21:00クラス ※開講
 9/9、16、23、30

バースデーコース3【ガムペースト&フォンダンコース】
ガムペーストとフォンダンを使用した新たなテクニックを学びます。

・コース1「デコレーティング&ベーシック」修了者対象
・全4レッスン/月¥25,205(材料費¥4,205込)
【日程】
☆火曜朝 10:30〜12:30クラス ※開講
 9/3、10、17、24
☆水曜朝 10:30〜12:30クラス ※開講
 9/4、11、18、25
☆木曜昼 15:00〜17:00クラス※開講なし
 9/5、12、19、26

☆金曜夜 19:00〜21:00クラス ※開講
 9/6、13、20、27
☆日曜朝 10:30〜12:30クラス ※開講
 9/8、15、22、29


※3名様からの開講となります。前月末の時点で人数に達しない場合は、他の曜日にご変更頂くことがありますので、ご了承ください。
※WILTON CLASSは男女問わず対象年齢は15歳以上となります。
お子様の同伴はご遠慮ください。
※全コース一括(全12レッスン/¥61,450)でお支払いいただくとお得です(有効期限1年)。
※各クラス1レッスン2時間です。15分前から教室に入ることができます。
※お申込みは、ご来店もしくはお電話で前月中にご予約ください。

・体験レッスンはこちら⇒8月カップケーキ体験レッスン
・クッキー体験レッスン⇒8月サマークッキー体験レッスン
WILTON CLASSの詳細は⇒こちらもしくはパンフレットwiltoncorse2011.pdf(PDFファイル)をご覧ください。
クラススケジュールはwilton代官山店スケジュール2013年9月〜10月.pdf(PDFファイル)でもご覧いただけます。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)代官山
TEL 03ー5428ー3133 (OPEN 10:30〜19:30)不定休

2013年07月05日

2013「サマークッキー」体験レッスンのご案内

日程を追加しました(8/1更新)

8月のWilton体験レッスンのご案内ですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
Wiltonデコレーションクラスのコース2で使用する
ロイヤルアイシングクリームを使って、クッキーにアイシングを
していただくレッスンですハートたち(複数ハート)

アイスクリーム、パフェ、カクテル、太陽、スター(ヒトデ?!)の5枚です。
カラフルなアイシングでかわいくデコレーションしましょうぴかぴか(新しい)
見本と同じでも、自由にメッセージを書いていただくこともできますキスマーク

2013サマークッキー.jpg
※色は変更になる場合があります。

初めての方でも大丈夫手(チョキ)
インストラクターがラインの書き方からお教えします。
素焼きのクッキー、デコレーション用クリームはこちらでご用意しております。

さらにぴかぴか(新しい)
ラッピング用「乾燥剤、小分け袋」をお付けしますハートたち(複数ハート)
皆様のご参加お待ちしていますハートたち(複数ハート)

《日程》
 8月  1日(木)19:00〜21:00
 8月  2日(金)15:00〜17:00
 8月  3日(土)19:00〜21:00
 8月  6日(火)15:00〜17:00
 8月  7日(水)19:00〜21:00
 8月  8日(木)10:30〜12:30
 8月 10日(土)15:00〜17:00
 8月 11日(日)15:00〜17:00
 8月 12日(月)15:00〜17:00
 8月 15日(木)19:00〜21:00
 8月 16日(金)10:30〜12:30
 8月 16日(金)19:00〜21:00
 8月 17日(土)19:00〜21:00
 8月 18日(日)10:30〜12:30
 8月 20日(水)19:00〜21:00
 8月 21日(水)15:00〜17:00
 8月 23日(金)15:00〜17:00
 8月 24日(土)19:00〜21:00
 8月 26日(月)10:30〜12:30
 8月 27日(火)19:00〜21:00
 8月 29日(木)15:00〜17:00

 8月 31日(土)15:00〜17:00※空席4
※満席表示がなければ、ご予約受付中です。

<< 参加費 >>    3,675円  ※当日のお支払いとなります。
※原材料費の値上げに伴い7月より価格改定を行いました。ご了承ください。

<< 持ち物 >>    エプロン、ハンドタオル
           紙袋(12×24cm以上)があるとお持ち帰りに便利です

※ご予約は先着順にて随時受け付けております。2名様からの開講となります。
 満席の場合はご容赦ください。
※何度でもご参加いただけるレッスンです。(15歳以上対象)
※乾燥剤を入れておけば2週間は保存可能です。
※予約人数の変更、キャンセルは2日前までにお願いします。
 キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合がありますので、無断欠席はしないようお願いいたします。
※10:30からのクラスは、10:15に店内にお入りいただけますので
 1階レジにて事前受付をお願いします。
※乳幼児の同伴はご遠慮願います。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
電話03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休

2013年07月02日

2013 プルメリアケーキ体験レッスンのご案内

この夏は、夏らしい爽やかな生ケーキをお作りいただける体験レッスンですキスマーク

2013プルメリアケーキ.jpg
コース1・Wiltonデコレーティングベーシックで使用する
クリームアイシングと口金を使って、夏らしいプルメリアのお花をイメージした
ケーキに仕上げましょう。けーきの間には夏らしくパイナップルの生クリームが入ります
メッセージは自由にお書きいただけますグッド(上向き矢印)

初めての方でも大丈夫手(チョキ)
ケーキ、デコレーション用クリームはご用意しております。
当日は、コースのご紹介、ケーキのデモンストレーション、試食もございます。
皆様のご参加をお待ちしていますハートたち(複数ハート)

≪日程≫
 7月  5日(金)15:00〜17:00
 7月  7日(日)15:00〜17:00
 7月  8日(月)15:00〜17:00
 7月  9日(火)19:00〜21:00
 7月 15日(月)10:30〜12:30
 7月 18日(木)10:30〜12:30
空席の表示がないクラスは、ご予約受付中です。

<< 参加費 >>    4,200円  ※当日のお支払いとなります。

<< 持ち物 >>    エプロン、ハンドタオル
           長時間お持ち歩きの方は、保冷剤、保冷バッグをお持ちください
           ※今ならWILTON特製保冷バッグご購入の方に保冷剤をお付けします♪

※何度でもご参加いただけるレッスンです。(15歳以上対象)
※2名様からの開講となります。満席の際はご容赦ください。
※予約人数の変更、キャンセルは2日前までにお願いします。
※1階レジにて受付後、教室にお進みください。
※10:30からのクラスは、10:15に店内にお入りいただけますので
 1階レジにて受付をお願いします。
※乳幼児の同伴はご遠慮願います。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)
電話03ー5428ー3133 (10:30〜19:30) 年中無休
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2013年07月01日

NEW☆2013年7月Wiltonカップケーキデコレーション体験レッスンのご案内

Wilton(ウィルトン)メソッドのケーキデコレーションに興味をお持ちの方に
ご参加いただける体験カップケーキレッスンですぴかぴか(新しい)
15歳以上の方ならどなたでもご参加いただける90分の体験レッスンです。
体験カップケーキ2013.7.jpg
コース1・デコレーションベーシックコースで使用する「クリームアイシング」とWiltonの口金を使用した絞りを体験していただくレッスンです。
もちろん、お菓子作りやデコレーションが初めての方でも大丈夫ハートたち(複数ハート)
男性も歓迎です♪
インストラクターが丁寧に指導いたしますぴかぴか(新しい)
当日はコースの内容も、詳しくご案内いたします。

当日作成したカップケーキ3個はお持ち帰りいただけます。
カップケーキは常温でお持ち帰りいただけますぴかぴか(新しい)
※手提げ箱付き

<<日程>>
 7月  8日(月)15:00〜16:30
 7月 10日(水)19:00〜20:30
 7月 11日(木)10:30〜12:00
 7月 13日(土)10:30〜12:00
 7月 15日(月)15:00〜16:30
 7月 16日(火)15:00〜17:00
 7月 16日(火)19:00〜21:00
 7月 21日(日)15:00〜17:00
 7月 22日(月)15:00〜16:30
 7月 22日(月)19:00〜21:00
 7月 25日(木)10:30〜12:00
 7月 26日(金)19:00〜21:00
 7月 27日(土)19:00〜21:00
 7月 28日(日)10:30〜12:00
 7月 31日(水)10:30〜12:00
 7月 31日(水)19:00〜20:30
※満席の表示がなければ、ご予約受付中です。

WILTON CLASSはこちら⇒8月WILTON Decorating Basicsスケジュールもしくはwilton代官山店スケジュール2013年7月〜8月.pdf
をご覧ください。

<<参加費>>
3,150円

<<持ち物>>
エプロン、ハンドタオル
お持ち帰り用紙袋(10×15cm以上)があると便利です

※当体験レッスンは、レッスンとコース説明を含む90分のクラスです。
※体験レッスンを受講されなくてもデコレーションコースにお申込みいただけます。
※お子様の同伴はご遠慮ください。
※ご予約は先着順にて随時受け付けております。2名様からの開講となります。
 満席の場合はご容赦ください。
※日程や人数のご変更、キャンセルは3日前までにお電話ください。

お申し込み、お問い合わせは
entre craft(アントレクラフト)代官山
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